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スパイスたっぷりハロウィンスコーン

スパイスたっぷりハロウィンスコーン


材料 8個分

薄力粉 200g
BP 小さじ1
クリーミーパウダー 10g
缶詰シロップ 80cc
バナナ 2本
グレープシードオイル 30cc
GABANナツメグ 2g
GABANカルダモン 2g
GABANポピー 2g
打ち粉 適量


1、ボウルにバナナをフォークで潰します。

2、1に缶詰シロップ、グレープシードオイルを入れて混ぜます。

3、オーブンを190度に予熱します。

4、2に残りの材料を入れて混ぜます。

5、4を打ち粉をした台に移して打ち粉をかけて麺棒で2センチくらいの厚さに伸ばして折りたたんで伸ばしてを3回ほど繰り返します。(その都度打ち粉をします。)

6、8等分にスケッパーで切り分けて、オーブンに入れて170度まで下げて20分焼いて出来上がりです。




スパイスの香りとポピーのプチプチした食感がアクセントになって美味しいです。





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