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鶏モモとお野菜たっぷりのレモンペパーミックス炒め

鶏モモとお野菜たっぷりのレモンペパーミックス炒め

材料 一人分
鶏モモ肉 150g
ピーマン 1個
人参 半本
キャベツ 2枚
ハウスレモンペパーミックス 5振り
白ご飯 1膳
粉パセリ 少々


  1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. ピーマンは千切り、人参はいちょう切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。

  3. フライパンに鶏モモ肉を入れて、レモンペパーミックスを振りかけて炒めます。

  4. 3に火が通ったら、残りの野菜も入れて強火で炒めます。

  5. お皿にご飯を入れて粉パセリを振りかけて、横に4を入れて出来上がりです。



レモン風味が効いてて白ご飯がとても合います。
お野菜を切っておけば忙しい時にもスピーディーに簡単におがずが出来てとても重宝しますね。
とても美味しく頂きました。
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