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キノコとタケノコのお総菜パン

キノコとタケノコのお総菜パン

キノコの炊き込みご飯の素をご飯以外で試してみました。


タケノコの水煮があったのでそれとナスと一緒に炊いてみました。

味見をしながら水を足していき好きな味加減で炊いてみました。

材料 キノコご飯の素 1袋
   ナス 2本
   タケノコの水煮 (千切り)

さて次はパンの準備です。

材料 6個分

強力粉 100g
aドライイースト 小さじ1
a水 70cc
a砂糖 大さじ2分の1

①ボールにaを入れてレンジで40度にします。

②①に強力粉を入れてゴムベラで混ぜて
ラップをして200wで約40秒レンジにかけます。

③再び混ぜて10分発酵します。

④180度に予熱してる間に、6等分にして

具を乗せたり、巻いたり、包んだり。

⑤約13分焼いて出来上がりです。

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