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ひらめき朝食リプトン紅茶に合うカステラ風パン

ひらめき朝食リプトン紅茶に合うカステラ風パン

カステラ風パン

材料 1台分

・薄力粉  200g
・砂糖  30g
・BP  小さじ1
・シナモン  小さじ1
・カルダモン  小さじ1
卵  1個
牛乳  100cc
チョコレート  50g
ドライ杏(細かく切っておく)  4個

カステラ風パン

❶ボールに・を入れてホイッパーで混ぜておきます。

❷牛乳とチョコレートを湯煎にかけてドライ杏も入れて
柔らかくします。
オーブンを180度に予熱します。

❸❶に❷と卵を入れて混ぜ、型に流し込みます。

❹170度に下げて約35分焼いてバットにのせて冷まします。

カステラ風パン

バターや、オイル系は一切使用してないので
切って暫くすると断面は固くなるので食べる度に
切ったほうがいいですね(^ω^)

カステラ風パン

リプトン紅茶にとっても合います。

ヘルシーなので朝からでも普通にパンと同じように食べれますよ!

又違うドライフルーツを入れて作りたいと思います。

ひらめき朝食の料理レシピ
ひらめき朝食の料理レシピ
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