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ささみのタイムガーリックチーズ

ささみのタイムガーリックチーズ

ヘルシーで淡白なささみで
スパイスを効かせておつまみを作ってみました。

材料  一人分

ささみ  3本
塩コショウ  少々
お酒  大さじ2
タイムフリーズドライ  小さじ1
あらびきガーリック  小さじ1
ピザ用チーズ  大さじ2

写真の付け合せの野菜 
  紅白なます
  粉ふきいも

ササミタイムガーリックチーズ


❶ささみは筋を取ってフォークで何箇所か刺して
お皿に入れ、タイム、お酒、塩コショウを振り5分浸けておきます。

❷両面焼きグリルで10分弱焼きます。

❸一旦取り出してガーリックとピザ用チーズをのせて3分
チーズがとろけるまで焼きます。

❹付け合せの野菜と一緒にお皿に盛り付けたら完成です。

ササミタイムガーリックチーズ

ガーリックは焦げやすいのである程度焼いてからのせると
風味も損なわれず焦げずに焼けます。

淡白なささみにガーリックでとてもパンチの効いたおつまみになります。

ワインやシャンパンが欲しくなりますね( ^^)/▽▽\(^^ )

ササミタイムガーリックチーズ

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