FC2ブログ
 

辛い好きにはたまらないパクチーとカイエンペパーたっぷりの生野菜サラダ

辛い好きにはたまらないパクチーとカイエンペパーたっぷりの生野菜サラダ

私はとっても激辛大好きなので
レシピ通りでは辛いの苦手な方には
刺激強すぎるかもしれません。

激辛好きな方には是非挑戦してもらいたいな~

カイエンペパーが良く効いてる生野菜サラダです。

パクチーサラダ

材料 1人分
トマト 1個
レタス 3枚
パプリカ赤黄各  4分の1個

きゅうり 4分の1本
大根  3センチ
   ▽砂糖  大さじ1
   ▽お酢  大さじ2
●塩コショウ 少々
●オリーブ油 大さじ1
●ブラックペッパー 少々
●カイエンペパー 小さじ6分の1
  (辛いの苦手な方は少々に!)
●パクチー  大さじ1
パルメザンチーズ 大さじ1

パクチーサラダ

❶きゅうりは薄くスライス、大根は短冊に切って
ビニール袋に▽と一緒に入れて揉み半日冷蔵庫で漬けます。

❷●はボールに入れて混ぜておきます。

❸レタスは手で適当にちぎって、パプリカと
トマトは種を取って食べやすい大きさに切ります。

❹❷に❸と❶(水分は切って。)を入れてよく混ぜて盛り付けます。

❺最後にパルメザンチーズをかけて召し上がりください。

パクチーサラダ

いつもの生野菜が刺激のある大人のお野菜に変身です。

とても辛いので調整してくださいね。

おうちでタイ料理レシピ
おうちでタイ料理レシピ  スパイスレシピ検索
関連記事
スポンサーサイト



Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索