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チョコレートとミックスナッツ入り♪フライパンで簡単にグラノーラ

チョコレートとミックスナッツ入り♪フライパンで簡単にグラノーラ

チョコ入りグラノーラ

材料
オートミール    3カップ(240g)
オリーブオイル  大さじ4
砂糖  大さじ5
水   大さじ2
バニラエッセンス  少々
一口チョコ      6粒
トッピング  ミックスナッツ50g

❶フライパンにオートミールを入れて火にかけ、約5分乾煎りする。
一旦取り出す。
❷同じフライパンにオリーブオイル、バニラエッセンス、砂糖大さじ5、水大さじ2を入れて沸騰したら火を止める。
❸オートミールを戻し入れて、混ぜ合わせる。
ミックスナッツとチョコを投入する。
❹弱火にかけ混ぜながら、15分こんがりや黄色がついてカリッとするまでいる。
❺バットに移して広げて冷ます。

チョコ入りグラノーラ

右の一口ケーキはドライトマトと柿のフルーツケーキです

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