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もめん美人とチョコの一口ビスコッティ

もめん美人とチョコの一口ビスコッティ

私の大好きな豆腐がレシピモニター企画で当選出来てすごく嬉しいです。
届いた時のズッシリ感と開けた時のおたふくさんの笑顔に癒され家族全員笑顔になりました。
今日は木綿美人を使って一口サイズのチョコビスコッティに挑戦致したいと思います。
材料
もめん美人1パック
一口チョコレート10粒
薄力粉200g
BP小さじ1
プルーンピューレ大さじ4
くるみ一掴み強
ドライココナッツ10g
もめん美人とチョコのビスコッティ
絹美人もめん美人

❶チョコレートを湯煎にかけます。
もめん美人のビスコッティ
❷水気を切ってサイコロ状態に切った豆腐を加えてゴムベラで混ぜます。
豆腐水切り
豆腐サイコロ
もめん美人のビスコッティ
❸❷に薄力粉とBPをふるって入れくるみも入れて、くるみをゴムベラで砕きながら混ぜます。
もめん美人のビスコッティ
❹オーブンを180度に予熱します。
❺しっかり混ざったら、小判型に成形し高さ一センチ位で伸ばします。
木綿美人のビスコッティ
❻オーブンで焼けたら一旦取り出し冷まし一口大に切って裏側を5~6分様子見て焼いて出来上がりです。
もめん美人のビスコッティ
一口サイズなので食べやすいからポイポイ食べれますね。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
もめん美人のビスコッティ

絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ
絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

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