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おからと豆腐とくるみのクッキー

おからと豆腐とくるみのクッキー

初めておからでお菓子を作ってみた
最初は調べたレシピ見て作ったけど、ボソボソしてて、柔らかすぎて
美味しいけどもっと歯ごたえのあるクッキーを作ってみたくて
自分流に挑戦
うる覚えだが
とりあえず材料と手順を書いておこう

材料
おから 100g
豆腐 120g
薄力粉 60g
片栗粉 40g
練乳 大さじ1
ブルーベリー 大さじ2
BP 小さじ1
くるみ一掴み

全部混ぜて、170度の予熱したオーブンで30分焼く

PicsArt_1397362390145.jpg

ザクザク感がたまらない
ヘルシーなので食べ過ぎ注意!!

PicsArt_1397362625306.jpg






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