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かぼちゃクッキー&かぼちゃパン

かぼちゃクッキー&かぼちゃパン

かぼちゃの煮物の余ったのを使って
クッキー&パンにリメイクです
◈◇♡◇◈**かぼちゃのクッキー:;;;;;;:**
材料
かぼちゃの煮物余ったもの40g
薄力粉50g
片栗粉30g
マーガリン大さじ1
黒糖大さじ1
❶粉類は泡立て器で混ぜ合わせる
❷かぼちゃを潰して黒糖を混ぜ合わせ❶に入れて
よく捏ねる
❸ひとかたまりの棒状にしてラップに包み
冷蔵庫で30分寝かせる
❹❸を切り分け180度に予熱したオーブンで
13分焼いて出来上がり
◈◇♡◇◈**かぼちゃパン:;;;;;;:**
材料
強力粉300g
ドライイースト小さじ2
ジュース190cc
塩小さじ1
かぼちゃの煮物余ったもの適量
❶ボールに強力粉ドライイースト塩ジュースを入れて
捏ねる
❷35度で50分第一発酵
❸八等分に分けて濡れ布巾をかぶせて10分休ませる
❹好きな形に成形し直してかぼちゃを入れる
❺35度で30分二次発酵
❻200度に予熱180度で15分焼く
詳しくはこちら
Fotor0114223157.jpg 
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